Estragon (eterično ulje)

Estragon (Artemisia dracunculus) iz porodice Asteraceae je izdržljiva višegodišnja zeljasta biljka koja se uglavnom uzgaja zbog svog aromatičnog lišća koje se koristi kao začin u jelima, a popularna je i njegova upotreba u proizvodnji senfa i za aromatiziranje octa. Porijeklom je iz Sibira, a danas se uzgaja i samoniklo raste u brojnim europskim zemljama. Eterično […]

Đumbir (eterično ulje)

Đumbir (Zingiber officinale) iz porodice Zingiberaceae je uspravan grm koji samoniklo raste u južnoj Aziji, a intenzivno se uzgaja u zemljama tropskog pojasa (Indija, Kina, Haiti, Nigerija, Australija). Za ljekovite svrhe obično se koristi podanak koji se račvasto grana u tlu. Iz njega izbijaju uspravne stabljike visoke oko jednog metra s klasastim cvatom poput češera. […]

Crna smreka (eterično ulje)

Crna smreka (Picea mariana), je jedna od 40-tak vrsta smreke, crnogoričnog drva iz porodice Pinaceae koja raste kao malo uspravno drvo (rijetko grm). Crna smreka potječe i raste na sjeveru Sjeverne Amerike. Rasprostranjena je na vlažnom, močvarnom području od Velikih jezera do Arktičkog kruga. Indijanci koji su živjeli na tim područjima koristili su je i […]

Citronela, javanska (eterično ulje)

Citronele su brojne vrste tropske trave i ukusne začinske biljke iz porodice Poaceae koja rastu diljem Azije.  Eterična ulja se proizvode od tri vrste citronele: indijska citronela, Cymbopogon citratus, cejlonska citronela,  Cymbopogon nardus i javanska citronela, Cymbopogon winterianus. Javanska citronela, Cymbopogon winterianus je robusna, aromatična i postojana biljka čiji uspravni listovi mogu dostići visinu od […]

Cedrepolsis (eterično ulje)

Cedrepolsis, Cedrelopsis grevei je grmoliko endemsko drvo iz porodice Pteroxylaceae s Madagaskara. Kora i lišće cedrelopsisa igrali su u povijesti važnu ulogu u tradicionalnoj farmakopeji i koristili su se za liječenje raznih tegoba i bolesti (malarija, mišićni zamor, povišena temperatura). Danas je posebno poznat po svom eteričnom ulju koje ima široku primjenu, naročito u kozmetičkoj […]

Cedar atlaski (eterično ulje)

Cedar atlaski (Cedrus atlantica) iz porodice Pinaceae je visoko mirisno, dugovječno crnogorično drvo, koje može narasti i do 40 m u visinu. Iako se pod nazivom „cedar“ mogu naći različite biljke, pravi cedrovi pripadaju četirima usko povezanim vrstama roda Cedrus: Cedrus atlantica (atlaski cedar), Cedrus brevifolia (ciparski cedar), Cedrus deodorta (himalajski cedar) i Cedrus libani […]

Bosiljak (eterično ulje)

Bosiljak (Ocimum basilicum) je začinska i ljekovita biljka aromatičnog mirisa iz porodice (Lamiaceae), porijeklom iz Indije, čije je granice odavno prešao i svojim ugodnim, svježim, jedinstvenim mirisom i toplim, blagim, pomalo gorkim okusom osvojio cijeli svijet. Osim u kulinarstvu oduvijek je prisutan i u pučkoj medicini kod liječenja ljudi i životinja. Zbog nedovoljnog poznavanja ovog […]

Borovnica (eterično ulje)

Borovica, Juniperus communis iz porodice Cupressaceae je zimzeleni grm koji može narasti i do šest metara i jedan je od i više varijeteta. Borovica se od davnina upotrebljava kao začin i ljekovita biljka. U prošlosti se koristila čak za liječenje kuge. Njezine grančice su se palile zbog pročišćavanja zraka, a ponekad i u obredima zaštite […]

Bergamot (eterično ulje)

Bergamot, Citrus bergamia = Citrus aurantium var. bergamia, pripada porodici Rutaceae Bergamot je stablo opojnog mirisa, koje daje istoimeni neugledni i nejestivi plod, kruškolikog oblika, sličan maloj naranči, a od 15. stoljeća gotovo isključivo se povezuje s Kalabrijom, iako se danas uzgaja i u tropskom dijelu Azije, Obali slonovače i Siciliji. Naziv bergamot najvjerojatnije je […]

Tamanu (biljno ulje)

Tamanu Callophyllum inophyllum ( i Calophyllum tacamahaca)  iz porodice Clusiaceae Tamanu samoniklo raste u Polineziji i jugoistočnoj Aziji, a kultiviran je na Madagaskaru i Havajima. To je sporo rastuće stablo visoko 30-ak metara, debele, kvrgave kore i velikih grana. Njegovo lišće je čvrsto, tamno zeleno, ovalno, s malim bijelim cvjetovima sa žutim središtem, čiji miris […]